Moin Moin,
Du willst Obst und Gemüse in höchster Qualität ohne langes Schlange stehen? Wir haben für Dich einen regionalen Abhol- und Lieferdienst für Büddel mit frischen Lebensmitteln eingerichtet.
Geänderte Öffnungszeiten:
Dienstag & Donnerstag 11:00 bis 14:00 Uhr
Freitag 13:30 bis 16:30 Uhr
Unsere Büddel
Schmausbüddel Galloway
Du hast die Wahl zwischen 4 Rouladen oder 800g Gulasch von Carstens Highlands. Tobias Carstens züchtet seine Galloways in Bioqualität auf seinen Weiden in Hamdorf und wir holen das vakuumierte Fleisch nur auf Bestellung direkt bei ihm ab. Ein hübscher Romanesco, bunte Möhren und rote Kartoffeln sind nicht nur optisch eine perfekte Begleitung für dieses besondere Fleisch. Mit Pastinaken, Knoblauch, frischen Kräutern und einer Butter von der Meierei Horst, bist du bestens ausgerüstet. Natürlich dürfen ordentlich Zwiebeln nicht fehlen und den Rotkohl gibt es diesmal als Microgreen von der Verture-Farm aus Kiel als besonderes Highlight und der knackige Feldsalat rundet deinen Schmaus ab. Ob für die Sauce oder das Glas, der passende trockene Rotwein ist natürlich auch mit dabei. Darf es noch etwas mehr sein? Gerne verdoppeln wir den Fleischanteil für dich, wenn die ganze Familie zum Essen kommt. Sprecht uns einfach an.
55€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
Schmausbüddel Hähnchen
Von Bauer Schramm gibt es ein ganzes Bauernhähnchen (ca. 2,5 kg) für die ganze Familie. Die Bauernhähnchen wachsen bei Heldrik Schramm in Schwienkuhlen in Feinheimisch Qualität auf und wir holen das küchenfertige Tier nur auf Bestellung direkt vom Hof ab. Ob als ganzes Hähnchen aus dem Ofen oder zerlegt, mit unserem passenden Gemüse hast du viele Möglichkeiten der Zubereitung. Die bunten Möhren, roten Kartoffeln, Cocktailtomaten und Sellerie sorgen für viel Farbe auf dem Teller. Dazu passend gibt es frischen Knoblauch, die passenden Kräuter und Butter von der Meierei Horst, Zitronen dürfen natürlich auch nicht fehlen. Als Beilage gibt es knackigen Baby-Leaf-Salat und die Schnittknoblauch-Microgreens von der Verture Farm sorgen für den besonderen Geschmackskick. Den passenden trockenen Weißwein aus der Pfalz gibt es auch noch dazu. Wenn die ganze Familie zum Essen kommt, bekommt ihr gerne auch ein zweites Hähnchen dazu. Bestellschluss Montagabend bis 21 Uhr zur Abholung Donnerstag & Freitag.
55€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
Schmausbüddel Garnelen / Pilz
Die Fördegarnelen werden in Aquakultur im Ostseewasser in Strande gezüchtet und nur auf Bestellung gefischt und am selben Tag direkt zu uns geliefert. Die White-Tiger Garnelen in der 500g Schale sind nicht nur besonders groß, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight.
Als vegetarische Variante haben wir bunte Edelpilze direkt aus Kiel vom Kieler Pilzwerk für dich. Die bunten Seitlinge bekommen wir ohne lange Transportwege täglich frisch nach der Ernte und sind ein wirkliches Geschmackserlebnis.
Unsere bunten Möhren, Paprika und Tomaten begleiten die Pilze oder Garnelen ideal in der Pfanne. Schalotten, frischer Knoblauch und die passenden Kräuter stärken den feinen Eigengeschmack und die roten Kartoffeln sind optisch und geschmacklich eine tolle Beilage. Die scharfen Schnittknoblauch-Microgreens von der Verture-Farm sorgen für den besonderen Geschmackskick und der knackige Feldsalat mit einem fruchtigen Granatapfel rundet deinen Schmaus ab. Für die passende Weinbegleitung gibt es einen trockenen Weißwein dazu. Natürlich bekommt ihr bei uns auf Wunsch auch weitere Garnelen für den Familienschmaus. Bestellschluss Montagabend bis 21 Uhr zur Abholung Donnerstag & Freitag.
55€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
Sportbüddel
Ein Büddel, der nicht nur schmeckt, sondern auch die Energie in dir weckt. Gemeinsam mit Sportlern haben wir einen besonderen Trainingspartner zusammengestellt, der die optimale Unterstützung beim Training und dein Partner für die gesunde Ernährung ist. Wie zum Beispiel frische Eier, Kresse und Spinat für deinen Muskelaufbau und Avocado, Brokkoli und Blaubeeren halten dich mit ihren Antioxidantien auch noch jung. Die Wunderknolle Ingwer kurbelt nicht nur deine Fettverbrennung an, sondern hilft auch gegen Muskelkater. Und viel frisches Obst versorgt dich optimal mit natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Ob der Smoothie vor dem Training, die gesunde Nascherei zwischendurch oder der knackigen Salat am Abend, mit unserem Sportlerbüddel bekommst du die leckerste Unterstützung, um deine Ziele zu erreichen.
35€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
wechselnde Zusammensetzung
Vitaminbüddel
Vollgepackt mit saisonalem Obst und Südfrüchten hält Dich unser Büddel fit für das (Home-)Office und lädt zum gesunden Naschen mit der ganzen Familie ein.
15€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
wechselnde Zusammensetzung
Ackerbüddel
Unsere gefüllten Büddel sind so vielfältig und abwechslungsreich wie die schleswig-holsteinischen Äcker. Lass Dich inspirieren und bring Farbe auf den Teller und Spaß in die Küche.
15€
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
Bestelldetails
Abholung
–
Dienstag und Donnerstag: 11:00 bis 14:00 Uhr
Freitag: 13:30 bis 16:30 Uhr
Bezahlmöglichkeiten: Passend in Bar, EC
Lieferung 5€
(pro Bestellung)
Dienstag, Donnerstag und Freitag nach Terminabsprache
Bezahlmöglichkeiten: Passend in Bar, PayPal
So funktioniert’s
Bestellen
Sende uns deine Bestellung mit Namen und Adresse sowie Lieferart per SMS oder WhatsApp-Nachricht an 0174 / 437 33 81 oder E-Mail . Dienstag, Donnerstag und Freitag sind alle bis 10 Uhr bestellten Büddel noch am selben Tag abholfertig.
Frisch eingebüddelt
Unsere fachkundigen Mitarbeiter stellen für Dich aus dem täglichen Angebot jeden Morgen die spannenden Büddel zusammen. Lass Dich von unserem Angebot überraschen.
Kontaktlos liefern
Deine bestellten Büddel liefern unsere Fahrer in Kiel Dienstags, Donnerstags und Freitags vor die Haus- oder Bürotür. Außerhalb Kiels kommen wir nach Terminabsprache gerne vorbei. Wir stellen Dir den Büddel vor die Tür, klingeln, treten 2m zurück und warten bis Du Deine Bestellung entgegengenommen und das Geld passend in eine Geldtasche unseres Fahrers gelegt hast.
Kontaktlos abholen
Dienstag und Donnerstag von 11:00 bis 14:00 Uhr und Freitag von 13:30 bis 16:30 sind Deine Büddel bei uns im Suchskrug 5-7 in 24107 Kiel abholbereit. Bei uns kannst Du kontakt- und stressfrei einkaufen. Einfach vorbeikommen, Deinen Namen angeben, kontaktfrei elektronisch oder passend in bar bezahlen und mit frischen Vitaminen für die Woche gewappnet sein.
#SupportYourLocal
»Support your local« leben wir als Brötzmann KG seit über 50 Jahren. Als familiengeführter Obst und Gemüsegroßhändler aus Kiel-Suchsdorf sind wir vor allem der Frischepartner für Gastronomen, Kitas und Krankenhäuser in der Region. Ein besonderes Anliegen ist uns die Zusammenarbeit mit regionalen schleswig-holsteinischen Lieferanten, denen wir eine Vertriebsplattform bieten. Damit stärken wir die landwirtschaftliche Produktion und die handwerkliche Verarbeitung dieser Produkte vor unserer Haustür, getreu dem Motto: »Aus Schleswig-Holstein für Schleswig-Holstein«. In der aktuellen Situation haben wir als local dealer die Möglichkeit, unsere täglich knackfrischen Büddel auch an Privatkunden auszuliefern und diese so zu unterstützen. Gemeinsam können wir die Krise überstehen, denn:
